JAタウンショップ紹介
佐賀県
JAさが
2019年12月2日(vol.906)
さが風土館 季楽(きら)
JAさが直営「さが風土館 季楽」から紹介するのは、JAさが大和地区独自のブランド柑橘(かんきつ)「紅姫ものがたり」です。
品種は、艶があり濃いだいだい色が特徴的な「津之輝(つのかがやき)」。甘みと香りが強く酸味のバランスも良いため濃厚な風味が感じられます。またじょうのう膜が薄く皮がむきやすく食べやすいので、好評を得ています。
ハウス栽培の「津之輝」から光センサー選果で、より高糖度の果実を厳選し、選び抜かれたものだけが「紅姫ものがたり」と呼ばれます。
「さが風土館 季楽」はこの他に、「佐賀牛」や「お米」など佐賀で育った農畜産物や海産物、手間暇かけたお酒や加工品など数多く取り扱っております。ぜひこの機会に冬の贈り物としてご利用ください。
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