「和牛焼肉　岡山そだち」オープン

直営で累計48店舗目、岡山県産食材にこだわり

　全農は10月24日、直営店舗の累計48店舗目として「和牛焼肉　岡山そだち」を岡山市に新規開業しました。全農グループでは、国産農畜産物の消費拡大・PR強化や、外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、直営飲食店舗を展開しています。

　同店は、岡山県が誇るブランド和牛「おかやま和牛肉」を1頭買いし、さまざまな部位のおいしさを味わえるよう盛り合わせや食べ比べメニューを用意しています。

　お肉との相性抜群の岡山県産ブランド米「里海米（さとうみまい）」は、炊きたてのふっくらしっとり食感を楽しめるよう、釜だきスタイルで提供します。

　その他メニューも、ブランド豚「ピーチポーク」や旬の野菜・果物を使用するなど岡山県が誇る豊富な食材にこだわっています。

　食べ比べが楽しめる「おかやま和牛肉五つ星食べ比べ」、コースメニューの「そだちコース」のほか、ランチの定食メニュー、平日限定コースなどバラエティー豊かなメニューを用意しており、家族連れや会食などさまざまなシーンで利用できます。