【Ｗｅｂ限定記事】全農直営５店舗で「博多なす５０周年フェア」

「みのりみのるカフェ&レストラン」公式Xでキャンペーンも

　全農は5月16〜31日、全国の直営飲食店舗（5店舗）でブランド制定50周年を記念した「博多なす50周年フェア」を開催しています。

　福岡県は、温暖な気候と豊富な水に恵まれた風土を生かしたナスの栽培が盛んであり、半世紀を超える歴史と全国有数の生産量を誇る産地です。高品質で食味の良い福岡県産ナスは「博多なす」として年間を通じて全国に出荷されています。

　「博多なす」は、紫紺（しこん）の果皮と翡翠（ひすい）の果肉の色あいが美しく、皮・果肉ともやわらかく、あくが少ないのが特長です。煮ると味がしみやすく、焼くと香りがたち、揚げるととろりとした食感になり、おかずの主役にも脇役にもなる食卓の定番野菜です。

　また、5月20〜24日は「博多なす」と、博多なすキャラクターの「博多なす忍」オリジナルグッズが当たる「みのりみのるカフェ&レストラン」公式Xキャンペーンも実施します。