ニュース&トピックス
輸出対策部
2023年12月4日(vol.1056)
米国カリフォルニア州で和牛と日本米をPR
取引先とブース設置、2日間で800食販売
全農とJA全農インターナショナル(株)・全農アメリカ(株)・P&Z FINE FOODS LLC・JA全農ミートフーズ(株)・(株)いわちくは、10月27、28日に米国・カリフォルニア州で開催された「OC JAPAN FAIR」に出展し、日本産食材を使用したメニューを提供しました。
同フェアはカリフォルニア州南部で最大級の日本文化フェアで、今回は日本産食材のPRと市場調査を目的に出展しました。
米の取引先と共にブースを二つ設置。品目の垣根を超えた営業活動として、「いわて牛」と秋田県産「ひとめぼれ」を使用したカレーや焼き肉重など6メニューを販売しました。2日間で計800食を販売し、売り切れになるメニューもあるほど盛況でした。
今後も日本産食材を世界の消費者にアピールし普及促進に向けて取り組んでいきます。