「農協ウインナー・農協ロースハム」９月１８日から発売

初の畜肉加工品の農協シリーズ化 こだわりの国産豚肉を使用

　全農とJA全農ミートフーズ（株）は、80年余りの歴史がある高崎ハムの伝統製法とこだわりの豚肉を使用した農協ウインナーと農協ロースハムの2商品を開発しました。豚肉本来のうまみを引き出し、「おいしさ」を追求しました。

　原料の豚肉は、JAグループの契約生産者が育てた豚で、仕上げ期に麦類を配合した指定飼料を給餌しており、肉質はさっぱりしながらも、深い味わいが特長です。

　ウインナーは、でんぷんなどの結着材料を使用せずに仕上げることで、豚肉本来のおいしさ・ジューシーさを感じることができます。また、両商品共に食肉加工品に最も合うとされる山桜のチップでスモークすることで、香り豊かに仕上げました。

　今後も、魅力的な国産農畜産物の訴求と販売拡大に取り組んでいきます。