JAタウンショップ紹介
JA全農おおいた
2023年9月4日(vol.1046)
JA全農おおいた
種なしで皮ごと食べられる人気のブドウ「シャインマスカット」です。大分県では2008年から宇佐市安心院町を皮切りに、県内各産地で導入が始まり、現在も生産面積が拡大しています。
大分の「シャインマスカット」は6月下旬の加温栽培からスタートし、8、9月に出荷最盛期を迎えます。その特長は豊富な果汁と高い糖度、そして程よいバランスの酸味です。果皮が薄いため、口にしたときに「パリッ」とした心地よい歯触りを感じられるのも魅力です。
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