ＪＡ晴れの国岡山（岡山県）

　岡山生まれの「瀬戸ジャイアンツ」は、栽培地域が少なく希少なブドウ品種です。黄緑色で大粒の果粒は3条にくびれ、ぷっくりと愛らしい姿。皮ごと食べられるので、パリッとした食感も楽しめます。果皮には心地よい渋みがあり、甘みが強い果肉と口の中で混ざることで、絶妙な味わいを楽しめます。

　種や果皮を気にせずに調理できるので、ジュースやゼリー、シャーベットなどのデザートにもお薦めです。

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