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酪農部

農水省など4省の食堂で「牛乳月間フェア」

牛乳の魅力を中央官庁職員や食堂の利用者にPR

 全農は5月29日〜6月31日、農林水産省内あふ食堂をはじめ、厚生労働省、財務省、法務省の各食堂で「牛乳月間フェア」を開催し、食堂利用者に牛乳の魅力をPRしました。


 フェアは、食堂を運営する(株)SANKO MARKETING FOODSから、6月の牛乳月間に併せて利用者に「食を通じて牛乳・乳製品の魅力を発信したい」との要望を受け、実現しました。

 期間中は、協同乳業(株)の農協牛乳や乳製品を使ったメニューを週替わりで10品以上提供、ミルクみそ汁付きの丼物やスパイシーチキンミルクスープカレーなどが好評でした。また(一社)Jミルクの協力で、あふ食堂入り口には47都道府県の給食牛乳パックを展示し、イベントを盛り上げました。

あふ食堂の齋藤裕香さん(写真)はじめ各省食堂の栄養士開発のメニュー3品を下記で公開中
 

「モゥ〜っと牛乳」サイトはこちら

https://www.zennoh.or.jp/milk/index.html

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