ニュース&トピックス
鳥取県本部
2022年8月29日(vol.1009)
鳥取県産ナガイモ「ねばりっこ」使って新商品
中国地区のセブン–イレブンで3品を販売
鳥取県本部が原料供給した、鳥取県オリジナル品種のナガイモ「ねばりっこ」を使用した麦とろ丼やそばなど3商品の販売が7月19日から中国エリア(岡山県を除く)のセブン–イレブンで始まりました。
「ねばりっこ」は鳥取県オリジナル品種で通常のナガイモより強い「ねばり」と「うま味」「コク」が特徴です。県本部はセブン–イレブン・ジャパン、JA鳥取中央などと協議を重ね、いずれも「ねばりっこ」のうま味を感じられる商品に仕上げました。販売開始に合わせ商品報告会も実施。同JA長芋生産部の遠藤部会長は「この商品が多くの方に食べてもらえると思うとうれしい。生産者の生産意欲向上につながる」と話しました。
県本部では、ブロッコリー、白ネギも原料供給による商品化を行っており、今後も魅力ある農畜産物を発信していきます。