JAタウンショップ紹介
2022年4月4日(vol.994)
タウンショップみやぎ
宮城県で収穫量トップを誇る名取から、春の「仙台せり」をお届けします。良質な水が豊富な名取で栽培されたセリは、鮮やかな緑色に爽やかな味と香り、シャキッとした歯応えが特長です。
春のセリは冬のセリと比べると香りが強くなっているため、定番の鍋料理だけでなく、おひたしや天ぷらなどシンプルな料理にもおすすめです。レシピもお入れしますので、セリ尽くしの食卓をお楽しみください。
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