商品紹介
全国農協食品(株)
2021年8月30日(vol.971)
【Web限定記事】「長野県産りんご使用 りんご三兄弟アイスバー」新発売
自然災害の影響を受けるりんごを盛り上げようと開発
全国農協食品(株)は、長野県産りんご「秋映(あきばえ)」「シナノスイート」「シナノゴールド」の果汁をブレンドした「長野県産りんご使用 りんご三兄弟アイスバー」を8月24日から発売しました。
全農は長野県生まれのオリジナル品種である「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」の3品種を「りんご三兄弟」と名付け、商標登録しています。3品種は味も収穫時期も異なり、甘味と酸味が程よい長男「秋映」の収穫時期は9月下旬~10月中旬、程よい甘味と少ない酸味が特徴の次男「シナノスイート」の収穫時期は10月上旬~10月下旬、甘味と酸味のバランスがよい黄色系三男「シナノゴールド」の収穫時期は10月中旬~11月中旬です。
近年、台風や大雨など自然災害の影響により、県内のりんご生産農家は大きな被害を受けています。県内のりんごを盛り上げようと「りんご三兄弟」のおいしさを最大限に引き出すように果汁をブレンドし、香り豊かで食感の良いアイスバーを開発しました。
長野・山梨エリアおよび新潟・北陸エリア、群馬・栃木エリアのセブン‐イレブン約2300店で先行販売を予定しています。※店舗により、取り扱いのない場合があります。
この取り組みを全国の産地・品目に拡大すべく、今後も産地と連携して商品開発を継続する予定です。