福島県の新たなブランド米「福、笑い」試験販売開始

来年産からの本格販売へ向け弾みに

　福島県本部は、福島県オリジナル品種「天のつぶ」「里山のつぶ」に続いて、県が14年もの月日をかけて完成させた新たなブランド米「福、笑い」の試験販売を、11月からはじめました。

　「福、笑い」は「ふくしま米」をけん引するトップブランドと位置付け、令和３年産米からの本格販売に向けて、11月10日から令和3年1月11日まで、福島・東京の百貨店やアンテナショップ、オンラインショップなどで試験販売を行っています。

　試験販売では、専用HPで販売店舗の情報を発信するとともに、1月15日まで消費者にアンケートを実施。アンケートにご協力いただいた方の中から抽選で100名様に「『福、笑い』オリジナルミールキット」などをプレゼントします。

　香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊き上がる「福、笑い」。日本料理店 分とく山の野﨑洋光総料理長が「どんな料理にも合う、驚きのおいしさ。食卓の主役になるごはん」と称した「福、笑い」を、ぜひご賞味ください。

　「福、笑い」はJAタウン「福島ショップ」でも試験販売を実施しています。