安納芋の濃厚な甘さと、クリームのようなネットリした食感は、他の焼き芋のようなホクホク感とは一味違った味わいです。発祥の地である種子島の土壌で育った安納芋の甘みをさらに引き出すため、収穫後、貯蔵・熟成させてからお届けします。

 

　安納芋は、皮をむかずにまるごとオーブントースターに入れて、ゆっくりじっくり加熱するのがポイント。両面合わせて30分ほどが目安です（芋の大きさによって調整してください）。