全農直営店舗で八王子パッションフルーツフェア開催

パッションフルーツを八王子の名産に

　東京都本部は8月27日から9月9日、「JA八王子パッションフルーツ生産組合」協力のもと、都内にあるみのりみのる4店舗で、「八王子パッションフルーツ」フェアを開きました。

　JA八王子パッションフルーツ生産組合は、JA八王子管内の若手生産者で構成され、平成25年2月に設立されました。組合員の1人が東京都の南国、小笠原諸島でパッションフルーツに出合い、「八王子も暑い……。もしかしたら八王子でも栽培できるかもしれない」と思い、一念発起。周りの同志を募り、そこにJA・TACも加わって組合設立に至りました。

　フェアでは生産組合のパッションフルーツを使ったスカッシュやタルトなどを提供しました。

　現在、生産組合は地元の商工会議所と業務提携協定を締結するなど、さまざまな団体と連携し、加工品の開発やPR活動を通じ「八王子パッションフルーツ」の名産化に向け取り組んでいます。街中で八王子パッションフルーツを使った商品を見つけたら、ぜひ味わってみてください。