JAタウンショップ紹介
滋賀県
JA全農しが
2019年10月7日(vol.900)
近江の味彩
滋賀の豊かな食材をお届けする「近江(おうみ)の味彩(あじさい)」から、近江米「みずかがみ」をご紹介します。
「みずかがみ」は、豊かな水に輝く実りをキャッチフレーズに、滋賀県が育成した品種です。
琵琶湖をはじめとする滋賀県の豊かな自然環境に配慮して栽培された「みずかがみ」は、炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りと、まろやかな甘み。冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。
全国の育ちざかりの子どもたちに、おなかいっぱい食べて欲しい!
「みずかがみ」には、そんな滋賀県の農家さんの思いがたくさん詰まっています。
JAタウン「近江の味彩」では、令和元年産の新米「みずかがみ」を用意しております。この機会にぜひご賞味下さい。
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