ニュース&トピックス
JA全農たまご㈱
2018年10月8日(vol.859)
「しんたまご」を使ったレシピ動画を毎日公開
たまごソムリエの友加里さんが「3分たまごクッキング」
たまご業界のアイドルで、たまごソムリエ※の友加里(ゆかり)さんが、YouTubeで9月15日から1カ月間毎日、JA全農たまご㈱のブランド卵「しんたまご」を使用し、卵料理のレシピ動画を公開しています。
友加里さんは卵料理に詳しく、テレビ番組でのアイディアレシピ紹介などで人気を集めています。その友加里さんが、「3分たまごクッキング」と題して、9月15日からYouTubeで卵料理レシピを1カ月間毎日公開するのに合わせ、JA全農たまご㈱は「しんたまご」を提供しています。
「しんたまご」は、生で食べても、料理をしてもおいしい卵です。黄身の色は濃く、加熱しても鮮やかな黄色が際立ちます。健康維持をサポートする注目のオメガ3や、妊娠初期や授乳期のママにうれしい葉酸も強化しています。また、飼料に国産玄米を使用し、食料自給率の向上にも取り組んでいます。
コレステロールについて、厚生労働省は「日本人の食事摂取基準(2015年版)」で、食事で摂取するコレステロールの影響は少ないため、制限を設けないことが示されております。
友加里さんのレシピ動画をご覧いただき、たくさんの卵料理をお楽しみください。
※たまごソムリエ…日本卵業協会が実施し、卵に関する知識を問う「タマリエ検定」に合格すると取得できる資格
「3分たまごクッキング」はこちらから