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米穀部
2024年10月28日(vol.1089)
【Web限定記事】全農パールライス(株)が米粉工場建設へ
拡大する米粉市場に向けて供給体制を整備
全農は10月8日、グループ会社で精米の製造・販売などを行う全農パールライス(株)の米粉工場の起工式に出席しました。
千葉県千葉市稲毛区の米粉工場建設予定地で起工式が行われ、全農からは金森正幸常務理事、千葉県本部の松元善一運営委員会会長らが出席しました。
起工式では、同社の中野吉庸社長が「拡大する米粉市場に対し、業界内で最高品質の米粉を製造・供給し、国産米の需要拡大に努めていきたい」とあいさつしました。
国内では米の消費が年々減少している中、世界的な小麦相場上昇や円安を背景に、米粉市場は新たな米の需要として拡大しています。最新鋭の湿式・気流式の粉砕機を導入した新工場の建設により、「パン用」「めん用」をメインターゲットとした米粉の製造・販売拡大に取り組みます。
全農はこれからもグループ会社と連携し、国産米の需要確保、消費拡大に取り組みます。