JAタウンショップ紹介
JAしみずアンテナショップきらり
2023年4月17日(vol.1032)
JAしみずアンテナショップきらり
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静岡市清水区三保地区は大正時代より続く有数のトマト産地。伝統を受け継ぎ、温暖な気候を利用したハウス栽培が盛んに行われています。
「レッドオーレ」は酸味が少なく、フルーティーな甘さが特徴の中玉トマトです。その名の通り、濃い赤色で球形の果実で、ミニトマトより少し大きいゴルフボール大。
おやつ感覚で手軽にパクっと口に運べる食べやすさが魅力です。サラダやトマトソース、甘酢あんなど生のままでも火を通しても、おいしく食べられます。
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