JAタウンショップ紹介
クミショクファーム
2023年2月13日(vol.1026)
クミショクファーム
専用の貯蔵庫で熟成させた高糖度の鹿児島産「べにはるか」を使用した干し芋です。製造には、「べにはるか」の色や香り、なめらかな口当たりを保持することができる真空乾燥システムが導入されています。
乾燥むらがないため、仕上がった干し芋は美しい黄金色。独特のねっとりとした食感と上品な甘さ、手で切れるほどの柔らかさを実現しました。そのままでももちろん、温めてもおいしく召し上がれます。
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