【Ｗｅｂ限定記事】今秋プレデビューの秋田米新品種「サキホコレ」を田植え

来年の本格デビュー前に先行販売へ

　秋田県本部は5月24日、JA秋田おばこ・生産者の協力で秋田米新品種「サキホコレ」の田植えを行いました。4月中旬に播種され丈夫に育った苗を、丁寧に手植えと機械で田植えを行いました。秋には、稲刈りも行う予定です。

　昨春の秋田県オリジナル新品種米「秋系821」のネーミング案の公募には、全国から25万件の応募があり、注目と期待が高まりました。11月に食味の良さを徹底的に追求し秋田の最上位品種として開発された秋田米新品種の名称は「サキホコレ」に決定しました。

　この名前には、「秋田の地力」から生まれた「小さなひと株」が誇らしげに咲き広がり、日本の食卓を幸せにしてほしいとの思いが込められています。また、生産者や消費者に明るい「チカラ」を与えてくれる「エール」でもあります。

「サキホコレ」は、作付推奨地域や厳格な品質・出荷基準を設定し、技術力の高い生産者に栽培を限定して生産されます。本格デビューは令和4年ですが、今年は先行作付し、先行販売を予定しています。